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哈尔滨冷库设备是当今不可或缺的制冷设备，关于冷库的工作原理很多朋友都很好奇，冷库的制冷原理:液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后-+汽化成低温低压的蒸汽-+被压缩机吸入，压缩成高压高温的蒸汽后-+排入冷凝器-+在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体-+经节流阀节流为低压低温的制冷剂→再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。
冷库分类一般区分为功能或者温度，人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、血站、部队、试验室等。可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库，按冷藏设计温度分类:分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。一般高温冷库的冷藏设计温度在-2C至+8C;中温冷库的冷藏设计温度在一10C至-23C;低温冷库温度-般在-23C至-30C;超低速冻库温度一般为-30C至-80C。
冷藏库建造完成以后对冷藏库温度的管理十分重要，主要注意两点事项:
冷藏库蔬菜要避免库温波动，蔬菜冷藏期间要保持冷库内低而稳定的温度，避免库温经常波动，或较大幅度波动，以维持贮藏蔬菜缓慢而正常的呼吸代谢活动。贮藏期间库温波动，会造成蔬菜呼吸作用增加，加速体内代谢分解，促进营养物质消耗，缩短贮期，降低贮藏质量。
另外，冷库设计的库温经常波动，会造成薄膜包装内结露凝水，加重病腐损耗。特别是较大、较频繁的温度波动，其影响很大。所以，冷库建设要做好隔热保温，匹配好制冷设备。
