冷库建筑物是在0℃以下的低温下冻结,又是在0℃以上的温度下解冻,对此称为冻融循环。反复的冻融循环对土建冷库有较大的损坏作用。1.鹤岗蔬菜速冻制冷设备应按设计规定使用。高、低温库不允许混淆使用。原设计的两用库按一种用途使用后,变为另一种用途时,应注意进行相应的调整。2.各种土建冷库空库存时,也要保持一定的低温。冻结间和低温库应保持在-5℃以下,高温库应保持在露点温度以下,以免库内滴水受潮。3.原设计有冷却工序的冻结间,如改为直接冻结时,冻结间要有足够的制冷设备。同时要掌握进货数量,控制库温。库内不得出现滴水现象。蔬菜速冻制冷设备厂家应严格管理冷库门。开门时间尽量要短,开门次数应该尽量少。并且要及时关门,如有发现损坏要及时修理。凡与外界及穿堂想通的门,均应设置空气幕及软塑料门帘。
冷库定期维修保养,有利于提高冷库降温速度,保证货物储存品质。1、鹤岗蔬菜速冻制冷设备的配置。不同类型或不同品牌的冷库机组,其制冷能力、降温速度都会有所区别。若冷库用户对降温时间有着较高要求,就应事先说明,否则会出现冷库降温速度不够快的问题。2、鹤岗蔬菜速冻制冷设备易彩网运行工况。若冷库出现结霜严重、库体或制冷剂泄漏、制冷剂不足、设备故障、系统堵塞、散热不好、电压不稳定等异常情况,冷库运行就会受到阻碍,降温时间会较长,甚至不降温。3、冷库启动前库温。冷库启动前库房温度与附近环境一致。若气温较高,降温时间自然会更久。4、装货情况。若货物带有较多热量,冷库需要转移更多热量,降温时间会增大。货物堆码较严密,热量难以释放,降温时间也会较长。5、冷库使用情况。若频繁存取货物或打开库门,会使冷量损耗较大,使冷库降温时间增大。
鹤岗蔬菜速冻制冷设备之后,放置制冷设备的房间,必须要具有一定的通风效果,制冷设备不可以和其他的热源存放在 一起,同时房间内也应该保持清洁干燥,如此才能够让冷库可以正常的使用。鹤岗蔬菜速冻制冷设备后要注意的问题,冷库安装好之后,我们对于每一天的进货量应该也有所要求,比如说冷冻或者是冷藏库在进货的时候需要按照设计的能力,存放水果蔬菜的保鲜库,那么每一天进货的数量不应该超过总容量的10%,存放冷冻肉的冷库,那么第一次入库的量也不可以超过冷库容量的3%,冷却肉的入货量不应该超过冷库容量的10%,冷库鲜肉进货量也不能够超过冷库总容量的5%。
鹤岗蔬菜速冻制冷设备蒸发器前不得堆放物品(预留一定的空隙),以免影响制冷效果。1、制冷机组上的冷凝器很容易被沾污,应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好,制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物;2、冷库设备的电器设备应避免受潮,以免漏电造成触电事故。3、冷库设备的库内温度、温差等参数,这些都应根据冷库的实际情况而设定,不可任意改变参数。大型蔬菜速冻制冷设备易彩网出厂时已根据用户要求而定制,要了解冷库的技术参数后再进行控制器上各项参数的设定。4、定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固,是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。检漏最实用的方法是:用海绵或软布沾上洗涤剂,揉搓起沫,然后均匀涂在要检漏的地方,观察数分钟。若渗漏会有气泡出现。在渗漏的地方做上记号,然后做紧固或气焊处理(由专业制冷工作人员进行检 修操作)。