绥化蔬菜保鲜库设备库房降温的速度要适当控制,一般在2℃/24h左右,并要维持一段时间暂停,绝不能一下把库温降下来,否则,库房结构不能适应温度变化可能产生裂缝。绥化蔬菜保鲜库设备的降温过程分三个阶段进行,即水分冻结前(4℃以上)、水分冻结(4~-4℃)及水分冻结后(-4℃以下)三个阶段。当库温在4℃以上的水分冻结前这阶段,每天降温不宜超过34℃;在4~-4℃之间的水分冻结区,每天降温不宜超过1℃,其中库温降到1℃左右时,需保温48h以上;在-4℃以下的水分冻结后这阶段,降温速度可比水分冻结区稍快些,但每天降温不宜超过2℃。在整个降温过程中,应将个别冷库门稍打开一些,以免由于空气冷却收缩引起局部真空损坏建筑。当库温降到设计值后,应停机封库24h以上,观察并记录库房自然升温情况及隔热效果。
绥化蔬菜保鲜库设备使用要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,需及时进行维护,蔬菜保鲜库设备厂家详细介绍一下:1.冷库初次使用或长时间停机再用时,库内严禁堆放货物,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。开启时,需在0℃保持一段时间,然后慢慢降温,每天将温度控制在-8℃~-10℃为宜。2. 库板保养:使用中应注意避免硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。3. 密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,需及时进行维护。4. 地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。
关于中国冷库未来的发展,可以参照和借鉴国外冷库的现有运作模式以及发展路径。在国外有很多公共冷库,使用者采用租赁的形式,冷库建设的规模扩大可以有效的节约成本,所以大的综合型冷库是绥化蔬菜保鲜库设备未来发展的一个趋势。冷库的建设要注意节能性,采用节能化设计,采用节能性高的制冷设备,在冷库运行中要实行节能化管理。高端冷库,可以采用IEMC综合能源管理系统进行节能降耗,效果比较明显。关于冷库环保性问题。当前在空调行业已经被淘汰的氟利昂制冷剂,在一些小型冷库上仍然在使用,对环境造成了严重破坏,不符合国家节能减排的发展目标,欧美发达国家已经在大力应用以CO2为代表的环保制冷剂。未来绥化蔬菜保鲜库设备易彩网的建设应大力推广应用环保制冷剂,以实现经济效益和社会效益的同步发展。
绥化蔬菜保鲜库设备降温前,应对制冷系统的各控制阀门进行检查和调整,使需要降温的广州冷库设计库房低压系统管道畅通,压缩机至冷凝器、贮液器和高压调节站的高压管路也必须畅通。降温开始时,先对蒸发器适当供液,系统内有一定氨液后,照正常启动程序开动氨压缩机,使机器投入正常运行。调整对蒸发器的供液量,使氨液在系统内不断正常循环,库温便会逐渐下降。绥化蔬菜保鲜库设备温度达到一定程度后,停止供液,关闭压缩机,暂停降温,待达到规定时间后再继续降温,直至达到设计要求的低温为止。冷库在降温时,库房门要关紧,各蒸发排管要结霜良好,库房降温情况应作好记录,库温达到设计要求停止降温,要观察并记录库温回升情况。
为了使得冷库更好的使用和运行,在冷库建造之前一定要做好相关的准备工作,比如冷库建造的具体位置、周围环境、冷库的运营负荷等等。下面蔬菜保鲜库设备厂家带大家详细了解冷库建造之前需要考虑的事项。绥化蔬菜保鲜库设备建造地址的合理选择 1、根据自已存放货物的吨位、每天的进货出货量。2、要考虑好所要储藏物品的进货温度。3、建筑物的大小确定冷库的大小确定库门的规格尺寸,门的开启方向。冷库安装冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。4、冷库安装环境应是清洁、干燥、通风。冷库安装由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多,因此必须进行温度应力计算,以防止产生“冷桥”。地坪应采取防冻措施,以防止地基隆起而造成建筑物破坏。5、根据所存放的物品,选择确定库内温度。 6、根据自已的建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式方法。
一般来说,当绥化蔬菜保鲜库设备蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。 空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷库节能的作用。蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。在绥化蔬菜保鲜库设备库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。